Brunch am 10.01.2016
Im Neuen Jahr war „Brunch“ angesagt. 10:00 Uhr am Sonntagmorgen war Treffpunkt vor dem Eingang zum Pflanzen Kölle, da ist auch der Bambusgarten.
Als die Türen geöffnet wurden, wir unsere Plätze hatten,
.....bezahlte ich zuerst für alle und wir bekamen ein grünes Band das wir uns um das Handgelenk binden mussten. So konnten die Belegschaft sehen wer zu den Brunchkunden gehörte.
Der Kaffee stand schon auf dem Tisch, jeder bekam noch ein Glas Sekt dann begrüßte ich alle, wünschte guten Appetitt, das Frühstück konnte beginnen.
Verschiedene Brötchen und Brot,
....Wurst, Käse, Lachs
....und natürlich verschiedene Eiervarianten.
Man konnte Kaffee, Tee oder Saft nachholen, war alles im Preis enthalten.
Einige gingen nach dem Frühstück zum Kölle einkaufen, der hatte nämlich von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr geöffnet.
11:30 Uhr wurde das Buffet umgebaut, das Mittagessen wurde aufgetischt. Jeder konnte sich holen was er wollte.
Nudeln aus dem Wog mit Hähnchen und Gemüse, süßlich und auch etwas scharf. Schweinegeschnetzeltes, Spätzle, Esslöffel mit Fisch und Gemüse...
Rotkohlroulade mit Wildbrätfüllung, Klösse, grüne Bohnen, Kroketten und Schweinesteak mit Speckmantel. Später als die Bohnen alle waren, wurde noch Rotkraut angeboten.Außerdem gab es noch Wildgulasch.
Zum Abschluss gab es noch leckeren Nachtisch. Eis, kleine Kuchen, Creme bulet, gefüllte Crepes und eine Schüssel mit Kirschkompott.
14:00 Uhr ging es wieder heimwärts, glaube dass keiner von uns noch hungrig war.
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