Herzlich willkommen im Feierabend Forum!
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Schäufele fränkischer Art
„1,5 kg Schweineschulter mit Knochen und Schwarte 1 TL Salz 1 große Prise weißer Pfeffer 40 ml Sonnenblumenöl oder Schweineschmalz 2 Möhren 1 Stk.“
Spaghetti Carbonara mit Taleggio
„Für 2 Personen 400g Spaghetti 5 Scheiben Pancetta (oder Coppa) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 100ml Weißwein 100ml Gemüsebrühe 200ml“
Zeit zum Kochen von Marmelade - so klappt es
„Tipps von Rewe zum Kochen von Marmelade Fehler 1: Ups – die Marmelade ist viel zu flüssig Gleicht deine Marmelade eher einer Fruchtsoße, statt“
Heißhunger auf Süßigkeiten
„Was für alternativen gibt es zu Schokolade, wenn der Heißhunger auf Süßigkeiten kommt?“
Acili Ezme ...
„...zu Baguette Die türkische Paste verdankt ihre intensive Farbe unter anderem rosenscharfem Paprikapulver und Tomatenmark. Auch zu Fleisch toll“
Trylece
„Hallo zusammen Hat von Euch jemand diesen Trylece Kuchen gemacht. Würde mich für die Aphganisch Art interessieren. Welche Milchsorten verwendet“
Börek mit Käse und Spinat
„Knusprig, kross und pikant gefüllt: Diese Börek mit Käse und Spinat schmecken umwerfend! Die kleinen Röllchen eignen sich als herzhafter Snack,“
Schnelle Pasta Sauce
„Feurige Kapern-Arrabbiata Für 4 Personen: Zwei Knoblauchzehen schälen und würfeln. In 2 EL heißem Keimöl hellbraun andünsten. 35 g Röstzwiebeln,“
Wildschweinschulter in Dunkelbiersauce
„Die Zwiebeln grob würfeln, die Möhren putzen und in 2 cm große Stücke schneiden. Das Schulterfleisch portionsweise im Butterschmalz von allen“
Einen schönen Gruß
„Einen schönen guten Morgen an alle Mitglieder,😃 Soeben bin ich der Gruppe neu beigetreten und werde mir die vielen schönen Rezepte einmal“
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