FETA MIT Kartoffeln
„FETA MIT Kartoffeln FÜR 2 PORTIONEN 400 g festkochende Kartoffeln schälen, waschen, ca. 1 cm groß würfeln und trocken tupfen. 3 El Olivenöl in“
Tomaten-Mozzarella-Pasta
„Linguine, bunte Mini-Tomaten, Basilikum und Aubergine – so schmeckt der Sommer. Zutaten Für 2 Portionen 1 Aubergine 1 Zehe Knoblauch 250 g“
Grüner Spargel auf italienische Ar
„Grüner Spargel auf italienische Art Rezept für 4 Personen 2 Bund grünen Spargel Salz 1 mittelgroße Zwiebel 4 Eier 1-2 Knoblauchzehen Olivenöl“
Schnelles Spargelragout
„ZUTATEN für 4 Personen * 500 g gemischter Spargelbruch oder übrig gebliebene vorgegarte Stücke * 1 Zwiebel * 500 g frisches Kasseler oder übrig“
Rinderfiletstreifen mit Champignons und Ofenkartof
„ZUTATEN für 4 Personen * 8 mittelgroße festkochende Kartoffeln * 6 EL Olivenöl * 1 TL Cayennepfeffer * Salz * 400 g Rinderfilet * 500 g“
Bananen-Zitronen Brotaufstrich
„Bananen / Zitronen Aufstrich Zutaten (für 3 Gläser à 200 g) 300 g Bananen (vorbereitet gewogen) 2 Bio-Zitronen 100 ml Bananennektar 250 g“
SAUCE TARTARE
„Lecker zu Pommes, Sauce Tartare aus Belgien SAUCE TARTARE ZUTATEN 250 g Sauerrahm 5 EL Mayonnaise 1 TL Kapern, gehackt 1 Schalotte, fein gehackt“
ZITRONEN-INGWER GELEE
„ZITRONEN-INGWER GELEE 10 mittelgroße Bio-Zitronen 70 g frischer Ingwer 1 Beutel Gelierpulver 1:1, (20 g) 1 kg Zucker Zubereitung 1. Zitronen heiß“
Currywurstsuppe
„Mal was neues für die gesellige Runde Für 4 - 6 Personen 8 Grillbratwürste 3 große Zwiebeln 2 große Dosen geschälte Tomaten 50 g Schinkenwürfel“
Budapester Gulaschsuppe
„Etwas warmes braucht der Mensch . Zutaten für 4 Portionen 600 g Rindfleisch 60 g Schweineschmalz 250 g Zwiebel(n) 2 Knoblauch (Zehen) 1 EL Mehl“