Knusperbrot mit Spargel und Speck
„Knusperbrot mit Spargel und Speck Zutaten (für 2 Personen) 400 g grüner Spargel (möglichst kurze Stangen) 2 EL Öl 4 Scheiben Frühstücksspeck 2 EL“
Mein Käsekuchen fürs Osterfest
„Heute habe ich mich endlich an einen Käsekuchen gewagt. So habe ich fuer die Kaffeezeit taeglich was zum Osterfest : Käsekuchen : 5 Eier (Gr. M)“
Pasta mit Hähnchen und Gorgonzola
„Schnelle Pasta No. in ca. 25 Minuten fertig. Für 2 Personen 300 g TK-Rahm-Blattspinat 300g Hähnchenbrustfilets 150g Gorgonzola 2 El Öl“
Butter Aged Steaks /Fleischreifung im Buttermantel
„Das sogenannte „Butter Aging“ ist gerade in der Fachpresse erwähnt, und das nicht nur, weil es neu ist. Denn anders als beim Wet oder Dry Aging“
Rinderfilet-Tatar als Vorspeise
„mit Radieschen und gerösteten Brotchips Für 4—6 Portionen 200 g Graubrot 200 g Rinderfilet 40 g Schalotten 20 g Cornichons 1 Tl Dijon-Senf 1 El“
BAUERNTOPF
„BAUERNTOPF 1 EL Öl 500 g Hackfleisch 500 g Kartoffeln 250 g Paprikaschoten 2 Möhren oder 1 Beutel Tk Suppengemüse 400 g würfelTomaten aus der“
Kartoffelbrot mit Sauerteig
„Hallo Mitglieder des Koch & Backzirkel Ich habe das Rezept für ein Kartoffelbrot mit Sauerteig eingestellt Die Anleitung für einen Sauerteig kann“
Blutorangentorte
„Rezept für 8 Personen (Backform mit 24 cm Durchmesser. Vorbereitungszeit: 25 min, Koch- und Backzeit: 1 Stunde, 45 min). Zutaten: Belag: 1“
Blutorangensalat mit Walnüssen
„DAS VERSPROCHENE DRITTE REZEPT für 4 Personen DRESSING 1 EL frisch gepresster Orangensaft 2 EL frisch gepresster Grapefruitsaft 2 EL weisser“
Zitrusfruchtsalat mit Minze, Granatapfel und gesal
„DAS VERSPROCHENE ZWEITE REZEPT Je später der Winter, desto größer die Vielfalt vollreifer Zitrusfrüchte – ideal, um sie in einem Salat von“