Ziegenkäse mit Äpfeln, Honig und Bacon
Von
Shurakai
Samstag 22.09.2018, 18:43
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Zutaten:
6 Apfelscheiben, am besten säuerliche Sorte wie etwa Boskop
6 Ziegenkäse Taler
12 Scheiben Bacon
Honig
etwas Butter zum einfetten
Thymian
Zubereitung
Zunächst die Auflaufform einfetten und den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Danach den Bacon kross anbraten. Apfelringe, Bacon und Ziegenkäse stapeln und mit Honig und Thymian würzen. Für etwa 15 Minuten in den Ofen und genießen.
Guten Appetit!