Und jedes Böhnchen ist gesund!Jedes
Von ehemaliges Mitglied 18.09.2016, 15:59
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Und jedes Böhnchen ist gesund!Jedes Böhnchen gibt ein Tönchen stimmt.. Das liegt an bestimmten Zuckermolekühlen, die die Hülsenfrüchte enthalten. Diese werden erst im Dickdarm von Bakterien verwertet. Neuerdingssoll man das Einweichwasser wegschütten, denn es enthält schon blähungsfördernde Bindungen.Kreuzkümmel, Anis oder Majoran mildern schon. Die Borlotti-Bohnen gebe ich immer zusätzlichzur Minestrone.