Hallo ihr Lieben, dieses Rezept stammt von einer Freundin, bei der ich die Suppe schon genießen durfte.Sie ist einfach zuzubereiten und schnell dazu.Guten Appetitwünscht SylviaTortellinisuppeZutaten:300 g Gehacktes, gemischt1 ½ l Fleischbrühe450 g TK-Suppengemüse (fein gehackt)250 g Tortellini1 Be. Schmand1 Dose Tomaten1 Pack. Schmelzkäse1 Dose Tomatenmark2 KnoblauchzehenSalzCayennepfefferOreganoBasilikumZubereitungas Hackfleisch in einem Topf krümelig anbraten und mit der Fleischbrühe auffüllen. Suppengemüse und Tortellini zugeben und alles für ca. 20 Min. kochen lassen.Schmand, Tomaten und Schmelzkäse in einem kleinen Topf aufkochen, so dass sich der Käse auflöst. Tomatenmark unterrühren und die Tomatensoße zu den Tortellini geben. Knoblauch abziehen, fein hacken und zugeben. Alles mit den angegebenen Gewürzen abschmecken. Reste können gut eingefroren werden.
Audimaus
Mittwoch 30.01.2013, 01:52
Hallo ihr Lieben, dieses Rezept stammt von einer Freundin, bei der ich die Suppe schon genießen durfte.Sie ist einfach zuzubereiten und schnell dazu.Guten Appetitwünscht SylviaTortellinisuppeZutaten:300 g Gehacktes, gemischt1 ½ l Fleischbrühe450 g TK-Suppengemüse (fein gehackt)250 g Tortellini1 Be. Schmand1 Dose Tomaten1 Pack. Schmelzkäse1 Dose Tomatenmark2 KnoblauchzehenSalzCayennepfefferOreganoBasilikumZubereitung
as Hackfleisch in einem Topf krümelig anbraten und mit der Fleischbrühe auffüllen. Suppengemüse und Tortellini zugeben und alles für ca. 20 Min. kochen lassen.Schmand, Tomaten und Schmelzkäse in einem kleinen Topf aufkochen, so dass sich der Käse auflöst. Tomatenmark unterrühren und die Tomatensoße zu den Tortellini geben. Knoblauch abziehen, fein hacken und zugeben. Alles mit den angegebenen Gewürzen abschmecken. Reste können gut eingefroren werden.