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Lebkuchen-Kuchen


Zutaten


250g Mehl
300g Zucker
150g weiche Butter
250ml Milch
2 EL Honig
2 Eier
100g gemahlene Nüsse
3 TL Lebkuchengewürz
1TL Vanillezucker
2TL Backpulver



Zubereitung


Um einen wirklich lockeren Teig zu bekommen, ist es hierbei wichtig, das Mehl zu sieben. Danach die Zutaten wie gewohnt vermischen.

Den Teig auf ein Backblech geben und bei Umluft bei ca. 160-170°C ca. 30 Minuten backen (Stäbchenprobe). Nach dem Abkühlen kann der Teig nach Belieben mit Schokolade, Zuckerguss oder Puderzucker verziert werden.





Autor: CorinnaZ

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Themen > Leben > Weihnachten 2019 > Adventskalender > 03. Dezember