Kochen & Ernährung
Heißhunger: Was steckt dahinter und wie lässt er sich vermeiden?
Plötzlicher Heißhunger auf Süßes oder Deftiges? Besonders im Alter kann das häufiger vorkommen. Erfahre, welche Strategien helfen, Essattacken zu vermeiden und Deine Ernährung bewusst zu gestalten!
Hier geht es zu den Tipps.
Salzersatz: Tipps für leckere Alternativen
Salz ist ein elementar wichtiger Mineralstoff für unseren Körper. Doch wer über einen langen Zeitraum zu viel Salz konsumiert, riskiert an Bluthochdruck zu erkranken. Wir geben Tipps für gesunde und aromatische Alternativen.
Salz und Blutdruck: Was ist an dem Mythos wirklich dran?
Ausgerechnet das Lieblingsgewürz Salz steht unter dem Verdacht, Bluthochdruck zu erzeugen und dem Menschen damit zu schaden.
Mythos oder Wahrheit? Ist Salz wirklich ungesund?
Den Stoffwechsel auf Trab bringen
Der Stoffwechsel ist verantwortlich dafür, ob wir uns müde und schlaff oder aber fit und gesund fühlen. Daher ist es wichtig, dass er gut funktioniert und einwandfrei arbeitet. Stoffwechsel anregen
Was macht einen guten Honig aus?
Honig ist so viel mehr als ein leckerer Brotaufstrich. Er ist ein wahrer Alleskönner, wenn es um Deine Gesundheit geht. Wir zeigen Dir, worauf Du achten solltest, um qualitativ hochwertigen Honig zu erkennen.
Mythos Glutamat: Schädlich oder nur verschrien?
Glutamat, MSG oder E621: All das meint fast dasselbe und ist auch als Geschmacksverstärker bekannt. In Europa hat es einen zweifelhaften Ruf, wohingegen es in Asien wie andere Gewürze auf dem Tisch steht.
Ist Glutamat so schlecht wie sein Ruf?
Pflanzliche Milch – eine gute Alternative?
Im Supermarkt lassen sich zahlreiche Milchersatzprodukte finden. Doch wieso gibt es so viele verschiedene und worin unterscheiden sie sich von Kuhmilch? Hier erfährst Du mehr über
Hafermilch, Mandelmilch und Co.
Haushalt leicht gemacht – 10 Tipps von Oma
Viele einfache Tricks helfen in der Küche, um Arbeit und Zeit zu sparen. Wie Lebensmittel länger frisch bleiben, man lästigen Gerüchen zu Leibe rückt oder Gerichte besser gelingen, erfahrt ihr in den 10 cleveren Haushaltstipps von Oma.

Koch und Backzirkel
Diese Gruppe ist für Menschen, die gerne kochen und sich mit Gleichgesinnten zu diesem Thema austauschen möchten. Jeder ist willkommen, egal ob Anfänger oder Profi!