Mach mit bei Feierabend.de!
Finde neue Freunde für Leben, Liebe und Freizeit
Online Sofortkontakt zu 160.000 Gleichgesinnten
Triff nette Menschen „vor Ort“ in 120 Regionalgruppen
Jetzt kostenlos anmelden!
Service:
Freunde einladen! Sicherheitshinweis Zur Startseite machen Rundgang durch die Community Sofort-Nachrichten
R_regio
Freunde einladen! Sicherheitshinweis Zur Startseite machen Rundgang durch die Community Sofort-Nachrichten
Für Gestaltung und Inhalt dieser Regionalseiten sind ausschließlich die jeweiligen Regionalbotschafter verantwortlich.
Die von den Regionalbotschaftern eingegebenen und heraufgeladenen Inhalte unterliegen grundsätzlich weder einer Kontrolle
durch Feierabend, noch nimmt Feierabend hierauf Einfluss. Hiervon ausgenommen sind werbliche Einblendungen und Beiträge die
von Feierabend direkt eingestellt wurden und als solche gekennzeichnet sind.
Stoppelfuchs
Stoppelfuchs (eine Sudetendeutsche Spezialität)
Zutaten
(Kartoffelteig)
für 3 Personen
5-6 rohe Kartoffeln
1 mittelgroße Zwiebel
1-2 Eier
1/2 Tl Salz
etwas Kümmel
Mehl 1 kg
Pflaumen
Zubereitung:
Die Kartoffeln schälen und zusammen mit der Zwiebel reiben, mittelfein. Die Eier, das Salz, etwas Kümmel und das Mehl untermengen. Die Masse in eine gefettete Bratpfanne füllen, die halbierten und entsteinten Pflaumen mit der Schnittfläche nach oben eng darauf verteilen und im Backofen bei 180-200 Grad etwas 45-60 Minuten knusprig backen (Die Kruste schmeckt mir am besten). Danach mit Zucker bestreuen und nach warm servieren, ein "Tippl" so nenne wir ein Haferl - Tasse - Kaffee kann man da zu trinken. Anstatt Pflaumen können auch andere Früchte genommen werden, was aber auch sehr gut schmeckt: nur mit Speck - Raucherfleischstückchen lecker.. hmmm
Dieses Schmankerl kommt von unserem Mitglied siegy
Zutaten
(Kartoffelteig)
für 3 Personen
5-6 rohe Kartoffeln
1 mittelgroße Zwiebel
1-2 Eier
1/2 Tl Salz
etwas Kümmel
Mehl 1 kg
Pflaumen
Zubereitung:
Die Kartoffeln schälen und zusammen mit der Zwiebel reiben, mittelfein. Die Eier, das Salz, etwas Kümmel und das Mehl untermengen. Die Masse in eine gefettete Bratpfanne füllen, die halbierten und entsteinten Pflaumen mit der Schnittfläche nach oben eng darauf verteilen und im Backofen bei 180-200 Grad etwas 45-60 Minuten knusprig backen (Die Kruste schmeckt mir am besten). Danach mit Zucker bestreuen und nach warm servieren, ein "Tippl" so nenne wir ein Haferl - Tasse - Kaffee kann man da zu trinken. Anstatt Pflaumen können auch andere Früchte genommen werden, was aber auch sehr gut schmeckt: nur mit Speck - Raucherfleischstückchen lecker.. hmmm
Dieses Schmankerl kommt von unserem Mitglied siegy