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Mandelkuchen
Rezept :
Boden :
1 Becher Sahne à 200 oder 250 g
1 Becher Zucker
3 Eier
1 Vanillezucker
2 Becher Mehl
1 Backpulver
Abgeriebene Zitronenschale
1 Prise Salz
Belag :
1 Becher Zucker
125g Butter
1 Päckchen Vanillezucker
3 Esslöffel Milch
200 g gehobelte Mandeln
Alle Zutaten für den Boden verrühren, auf ein Blech streichen und ca.10 Minuten bei 175 Grad backen.
Dann in der Zwischenzeit die verrührten Zutaten für den Belag auf den Kuchen streichen, mit den Mandeln bestreuen und nochmals 15 Minuten backen lassen.
Guten Appetit
lacosta
 "Mandelkuchen")