Hugh Johnson: Der kleine Johnson 2015

@Hallwag

Weinkritiker Johnson zählt (neben Jancis Robinson und Stuart Pigott) zu den Koryphäen in der Weinwelt. Sein Urteil wird geschätzt und anerkannt.

"Der kleine Johnson" ist seit über 30 Jahren ein Standardwerk in Sachen Weinkultur. Man findet darin Verkostungsnotizen zu renommierten Weinen und ihren Erzeuger aller weinanbauenden Nationen, Weinempfehlungen zu bestimmten Speisen und - im Gegenzug - Tipps, welche kulinarischen Köstlichkeiten einen Wein abrunden. Jahrgangs-Einschätzungen (übersichtlich tabellarisch), Raritäten-Empfehlungen, Rebsortenglossar (neu seit 2015) und Qualitäts-Bewertungen runden die Sammlung an kompaktem Weinwissen ab.

Johnson bespricht die verschiedenen Weinanbauregionen der Länder und pickt sich Güter heraus, die herausragende Erzeugnisse hervorbringen. Dabei wird besonderes Augenmerk auf Frankreich, speziell Bordeaux, gelegt. Aber auch Deutschland, Spanien oder afrikanische Länder kommen nicht zu kurz.

Weinkritiken von Johnson lesen sich meines Erachtens stets unterhaltsam und sind für Laien wie Weinkenner gleichermaßen ansprechend und brauchbar.

Hugh Johnson: Der kleine Johnson
Hallwag
ISBN: 9783833841989
19,90 €