Marinierter Oktopus vom Holzkohlengrill Fein und fruchtig statt rustikal: Gegrilltes schmeckt auch in einer mediterranen Variante. Der...

«Gutes aus der Region»: Bei solch einer Werbebotschaft auf Lebensmitteln sind Verbraucher besser skeptisch. Denn es gibt noch keine gesetzlichen Vorgaben für die Kennzeichnung von regionalen Produkten. Wer sichergehen will, kauft beim Erzeuger. Weiterlesen.

Wildfleisch kann durch den niedrigen Fettgehalt beim Braten recht trocken werden. Dem kann Abhilfe geschaffen werden, indem man das Fleisch einlegt. Lies hier weiter.

Satt, vollgepackt mit leckerem Weihnachtsgebäck und glücklich über einen schönen Nachmittag zeigten sich die zwölf Teilnehmer an der vorweihnachtlichen Backveranstaltung bei Küche&Co in Hamburg-Wandsbek. Einige Berichte von Teilnehmern findest Du hier.

Man nehme ein professionelles Küchenstudio und 14 Feierabend-Mitglieder, lasse beides einige Stunden zusammen und fertig ist ein Tag voll kulinarischer Genüsse. Den Bericht zum Kochkurs der besonderen Art gibt es hier.

Zusammen mit Feierabend.de hat Bosch Hausgeräte zur Teilnahme am Probekochen aufgerufen. Auf dem Prüfstand stehen Induktionskochfelder, Dampfbacköfen und Herde mit Programmautomatik. Zum Bosch-Hausgeräte-Test. Zum Bosch-Hausgeräte-Test.

Erdbeerernte beginnt nach kaltem Winter später Sie zählen zu den beliebtesten Früchten der Deutschen: die Erdbeeren. Viele...

Radieschen mal anders - paniert und gebraten Berlin (dpa/tmn) - Klein, rund, pikant: Radieschen haben derzeit wieder Saison. Man kennt die...

Erdbeeren nicht unter fließendem Wasser reinigen Berlin (dpa/tmn) - Erdbeeren gehören zum Frühjahr wie Sonnenschein und Spargel. Jetzt gibt es die...

«Hinter der Hecke» - Süffiger Wein und Leckereien vom Winzer Die Zeiten, in denen Winzer ihre Privatzimmer für den kurzzeitigen Weinausschank...

Spargel vorm Schälenlassen auf Frische prüfen München (dpa/tmn) - Lassen Verbraucher Spargel beim Händler von einer Schälmaschine schälen, sollten...

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