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Wir waren im Schokoladenland
Schon lange war "veranstaltungsmäßig geplant, dass wir uns einer süßen Versuchung hingeben wollten.
Jürgen / Marathoni hatte diese VA für uns "Süßen" organisiert.
Mit dem Niedersachsenticket fuhren wir zum Schokoland nach Peine.
Nach einem kleinen Aufenthalt am Peiner Bahnhof, den einige für eine Kaffepause nutzten, fuhren wir mit dem Bus zum Museum, für Sinnesgenuss.
Schon lange war "veranstaltungsmäßig geplant, dass wir uns einer süßen Versuchung hingeben wollten.
Jürgen / Marathoni hatte diese VA für uns "Süßen" organisiert.
Mit dem Niedersachsenticket fuhren wir zum Schokoland nach Peine.
Nach einem kleinen Aufenthalt am Peiner Bahnhof, den einige für eine Kaffepause nutzten, fuhren wir mit dem Bus zum Museum, für Sinnesgenuss.
 "Schokoland")
Lausig kalt ist es, aber wir sind 1.) warm angezogen und 2.) der Gedanke an so viele Wärmekalorien, die in Schokolade stecken, hält uns ebenfalls warm.
Schon von der Bushaltestelle, leuchtet uns die Reklameschrift vom Schokoland entgegen.
Schon von der Bushaltestelle, leuchtet uns die Reklameschrift vom Schokoland entgegen.
 "Schokoland")
In der Eingangshalle der Fa. Rausch, erwartet uns nicht nur eine nette Dame, die für unsere Führung verantwortlich ist, sondern auch ein ungewöhnlich starker, süßer Kakao –Duft.
Dieser Geruch haftet jetzt für längere Zeit an uns,- und ab sofort ist das unser "gemeinsames" spezielles Parfüm.
Dieser Geruch haftet jetzt für längere Zeit an uns,- und ab sofort ist das unser "gemeinsames" spezielles Parfüm.
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- Bild: lemontree
 "Schokoland")
Einigen von uns, gehen beim Anblick, der wundervollen Pralinen und Trüffeln, die es in allen Geschmacksrichtungen gibt, beinahe die Augen über.
Netterweise stehen zwei Körbchen, mit Schokoladenriegeln, zum Naschen bereit
Außerdem bekommen wir auch gleich eine Kostprobe von einer besonders edlen Schokolade.
Netterweise stehen zwei Körbchen, mit Schokoladenriegeln, zum Naschen bereit
Außerdem bekommen wir auch gleich eine Kostprobe von einer besonders edlen Schokolade.
 "Schokoland")
Nachdem wir uns in der Halle, (auch Verkaufsraum,) in allen süßen Ecken umgesehen haben, wissen viele schon, was sie anschließend mit nachhause nehmen.
Unsere Führungs- Dame reißt uns aber unsanft aus den süßen Träumen und möchte mit der Führung durch das Museum beginnen.
Wir sollen gleich alles erfahren über die Ernte der Kakaobohnen, - der Herstellung von Kakao und deren Weiterverarbeitung zu Schokolade.
Unsere Führungs- Dame reißt uns aber unsanft aus den süßen Träumen und möchte mit der Führung durch das Museum beginnen.
Wir sollen gleich alles erfahren über die Ernte der Kakaobohnen, - der Herstellung von Kakao und deren Weiterverarbeitung zu Schokolade.
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- Bild: biggi46
 "Schokoland")
Bild oben:
Hier sehen wir eine reife Kakaobohne und die Dame berichtet Interessantes über die Kakaobäume. (Heimat, Klima, (Temperatur und Luftfeuchtigkeit,)Befruchtung, Größe, Reife und Ernte, sowie letztendlich deren Weiterverabeitung.
Ich werde im Einzelnen hier nicht auf "alles" eingehen, was wir gehört und gesehen haben, das würde den Rahmen des Berichtes sprengen.
Hier sehen wir eine reife Kakaobohne und die Dame berichtet Interessantes über die Kakaobäume. (Heimat, Klima, (Temperatur und Luftfeuchtigkeit,)Befruchtung, Größe, Reife und Ernte, sowie letztendlich deren Weiterverabeitung.
Ich werde im Einzelnen hier nicht auf "alles" eingehen, was wir gehört und gesehen haben, das würde den Rahmen des Berichtes sprengen.
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- Bild: lemontree
 "Schokoland")
Kakaoanbau
(Text teilweise aus den Schautafeln entnommen)
Der Kakao spielte im kulturellen Leben der Azteken eine gewichtige Rolle.
Da aber der Kakaobaum, bei ihnen aus klimatischen Gründen nicht wachsen wollte, waren sie auf den Handel mit den Maya angewiesen.
Ein reger Handel kam in Schwung.
Viele positive Eigenschaften wurden den Kakaobohnen zugeschrieben.
Unter anderem waren das: Ein Mittel zur Fiebersenkung, gegen Schlangenbisse und Vergiftungen, sowie zur Desinfektion von Wunden
Eine anregende und schlankmachende Wirkung wird ihnen ebenfalls nachgesagt. Kein Wunder, dass es damit auch zu Übertreibungen kam. Viel hilft nicht immer viel, und so kam es dann auch zu einem besonderen Effekt, der uns heute noch unter dem Namen: "Die Rache des Muteczuma bekannt ist." Dieser gute Mann, hat übrigens die unterschiedlichsten Schreibweisen.
Wie wir auch im Film sehr anschaulich und scherzhaft sahen, wurde der Kakao auch als Zahlungsmittel eingesetzt. Begründet wurde das damit, dass der Kakao sich bei geeigneter Lagerfähigkeit sich beinahe unbegrenzt frisch hält.
Ursprünglich war der Kakaobaum nur in Südamerika zuhause. Den Vögeln ist es zu verdanken, dass der Baum später auch in Mittelamerika zu finden war. Sie brachten die Kakaobohne dort hin.
Unter der tropischen Sonne trocknet die Bohne sehr rasch in ca. 10 Tagen.
Während des Trocknens müssen die Bohnen oft gewendet werden, damit gewinnen sie ihr schönes charakteristisches aussehen.
Die Weiterverabeitung des Kakaos erfolgt in zwei unterschiedlichen Prozessen:
Ich habe zur besseren Veranschaulichkeit eine Skizze gezeichnet.
Der rechte Weg führt zum Kakaopulver und der linke zur Schokolade und zur Vielfalt der Schokoladenerzeugnisse.
(Text teilweise aus den Schautafeln entnommen)
Der Kakao spielte im kulturellen Leben der Azteken eine gewichtige Rolle.
Da aber der Kakaobaum, bei ihnen aus klimatischen Gründen nicht wachsen wollte, waren sie auf den Handel mit den Maya angewiesen.
Ein reger Handel kam in Schwung.
Viele positive Eigenschaften wurden den Kakaobohnen zugeschrieben.
Unter anderem waren das: Ein Mittel zur Fiebersenkung, gegen Schlangenbisse und Vergiftungen, sowie zur Desinfektion von Wunden
Eine anregende und schlankmachende Wirkung wird ihnen ebenfalls nachgesagt. Kein Wunder, dass es damit auch zu Übertreibungen kam. Viel hilft nicht immer viel, und so kam es dann auch zu einem besonderen Effekt, der uns heute noch unter dem Namen: "Die Rache des Muteczuma bekannt ist." Dieser gute Mann, hat übrigens die unterschiedlichsten Schreibweisen.
Wie wir auch im Film sehr anschaulich und scherzhaft sahen, wurde der Kakao auch als Zahlungsmittel eingesetzt. Begründet wurde das damit, dass der Kakao sich bei geeigneter Lagerfähigkeit sich beinahe unbegrenzt frisch hält.
Ursprünglich war der Kakaobaum nur in Südamerika zuhause. Den Vögeln ist es zu verdanken, dass der Baum später auch in Mittelamerika zu finden war. Sie brachten die Kakaobohne dort hin.
Unter der tropischen Sonne trocknet die Bohne sehr rasch in ca. 10 Tagen.
Während des Trocknens müssen die Bohnen oft gewendet werden, damit gewinnen sie ihr schönes charakteristisches aussehen.
Die Weiterverabeitung des Kakaos erfolgt in zwei unterschiedlichen Prozessen:
Ich habe zur besseren Veranschaulichkeit eine Skizze gezeichnet.
Der rechte Weg führt zum Kakaopulver und der linke zur Schokolade und zur Vielfalt der Schokoladenerzeugnisse.
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- Bild: kobra
 "Schokoland")
In Italien, England, den Niederlanden und am Habsburger Hof symbolisierte Trinkschokolade im Gegensatz zu Kaffee und Tee das gepflegte Nichtstun. (Das will ich nun auch einmal mit Kakao versuchen)
Bei Hofe wurden Schokoladengesellschaften im orientalischen Stil abgehalten.
Schokoladengenuss hatte meist einen erotisch verspielten Beiklang.
(Ja, die gute alte Zeit, war gar nicht so prüde!!!)
Nun können wir einige "kunstvolle Objekte" aus Schokolade, bestaunen.
Bei Hofe wurden Schokoladengesellschaften im orientalischen Stil abgehalten.
Schokoladengenuss hatte meist einen erotisch verspielten Beiklang.
(Ja, die gute alte Zeit, war gar nicht so prüde!!!)
Nun können wir einige "kunstvolle Objekte" aus Schokolade, bestaunen.
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- Bild:biggi46
Die größte Tafel Schokolade der Welt
 "Schokoland")
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- Der größte sitzende Osterhase der Welt
 "Schokoland")
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- Bild: lemontree
 "Schokoland")
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- Bild: lemontree
 "Schokoland")
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- Das Brandenburger Tor
 "Schokoland")
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- Bild: lemontree
Azteken Trüffel-Pyramide
 "Schokoland")
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- Bild: lemontree
 "Schokoland")
Hier gibt es unsere zweite Verkostung. Amaretto Trüffel mmmhhhhhhh, sehr lecker! Den Namen könnte man abkürzen auf……….. Amor-Trüffel.
Und danach geht’s dann zur Verdauung ins Kino.
Und danach geht’s dann zur Verdauung ins Kino.
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- Bild: biggi46
 "Schokoland")
Im "Puschenkino" sehen wir einen amüsanten Film, mit den bekannten Schauspielern Babette Einstmann und Helmuth Zierl.
Helmut versucht sehr anschaulich im "Küchenversuch", Schokolade selbst herzustellen.
Außerdem versucht er die Kakaobohne als gültiges Zahlungsmittel einzusetzen. Der Film ist wirklich sehr nett gemacht und verbildlicht noch einmal die Schokoladenherstellung, im Kleinen, wie im Großen.
Helmut versucht sehr anschaulich im "Küchenversuch", Schokolade selbst herzustellen.
Außerdem versucht er die Kakaobohne als gültiges Zahlungsmittel einzusetzen. Der Film ist wirklich sehr nett gemacht und verbildlicht noch einmal die Schokoladenherstellung, im Kleinen, wie im Großen.
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- Bild: biggi46
 "Schokoland")
Nach dem bequemen Sitzen und Schauen, geht’s nun erst recht zum angenehmen, sinneserfreulichen Teil über:
Zum Kaffeetrinken, bezw. jetzt wollen es doch einige gleich wissen und bestellen sich einen KAKAO.
Die erotische (Neben-) Wirkung, erwähnte ich ja bereits….*grins*
Zum Kaffeetrinken, bezw. jetzt wollen es doch einige gleich wissen und bestellen sich einen KAKAO.
Die erotische (Neben-) Wirkung, erwähnte ich ja bereits….*grins*
 "Schokoland")
 "Schokoland")
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Herzlichen Dank an unseren Jürgen / Marathoni, für die gute Organisation, dieser Veranstaltung!
Auch diesen Bericht, möchte ich mit einem Zitat beenden:
Wer die Welt mit den Augen
eines "Schokoladen-Liebhabers" betrachtet,
erkennt wahre Schönheit und Glück.
Aquilino Maestrani (1814-1880).
Auch diesen Bericht, möchte ich mit einem Zitat beenden:
eines "Schokoladen-Liebhabers" betrachtet,
erkennt wahre Schönheit und Glück.
Aquilino Maestrani (1814-1880).
Bilder:
Brigitte Wassermann
Folker Pfennig
Annette Wilhelm (nicht gekennzeichnet)
Brigitte Wassermann
Folker Pfennig
Annette Wilhelm (nicht gekennzeichnet)
Bookmarken bei
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- Von außen durch die Scheibe spioniert und fotografiert.
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- Innen sieht man klarer:-))
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- Was Ingrid kann, kann ich auch..
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Kennt Ihr sie noch?
Die uralte Automaten, an denen man sich für 10 Pfennige Süßigkeiten ziehen konnte???
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 "Schokoland")
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- Bild: lemontree
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Kakaofrüchte reifen das ganze Jahr hindurch. Sie werden zur Ernte dicht am Stamm mit Macheten, oder hackenförmigen Messern abgeschnitten und müssen gleich weiter verarbeitet werden.
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- Bild: biggi46
Der größte "stehende" Schoko- Osterhause
der ganzen Welt
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- Bild: lemomtree
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