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Besichtigung
Besichtigung der Feierling-Brauerei
Für Donnerstag, 3. Mai 2007 hatte Trudel
für die Feierabendgruppe Freiburg
eine Führung in der Hausbrauerei Feierling organisiert.
für die Feierabendgruppe Freiburg
eine Führung in der Hausbrauerei Feierling organisiert.
Pünktlich um 11. 45 Uhr trafen sich
18 Mitglieder auf dem Augustinerplatz,
um gemeinsam an den Eingang der Brauerei zu laufen.
18 Mitglieder auf dem Augustinerplatz,
um gemeinsam an den Eingang der Brauerei zu laufen.
Vom Braumeister Peter Egelseer wurden alle freundlich begrüßt.
Herr Egelseer
verstand es mit seinem fränkischen Dialekt
und Humor uns in die Kunst des Bierbrauens einzuführen.
verstand es mit seinem fränkischen Dialekt
und Humor uns in die Kunst des Bierbrauens einzuführen.
Er führte uns treppauf- treppab durch die verschiedenen Räume
der Brauerei und alle hörten sehr interessiert zu.
der Brauerei und alle hörten sehr interessiert zu.
Er erklärte uns ganz genau, was geschieht bis das Bier aus dem Zapfhahn läuft und in der wunderschönen Brauereigaststätte zum Ausschank kommt.
Für uns alle war es eine lehrreiche Stunde.
Für uns alle war es eine lehrreiche Stunde.
Nach der Führung spendierte die Feierlingbrauerei zum Mittagessen jedem ein Glas wohlschmeckendes Feierling-Bier.
Das gemeinsame Mittagessen gestaltete sich fröhlich und lebhaft bei allerbester Laune der Feierabendmitlieder.
Die verschiedenen Gerichte waren sehr appetitlich angerichtet
Allen hat es bestens geschmeckt bei Feierling.
Die Gerichte bei Feierling wechseln täglich und sind sehr zu empfehlen.
Eine kleine Ruhepause bei einem Stadtbummel ist ein schönes Erlebnis!
An warmen Sommertagen kann man unter Schatten spendenden Kastanienbäumen
den Brauerei-Garten geniessen.
den Brauerei-Garten geniessen.
















